francis_maks (francis_maks) wrote,
francis_maks
francis_maks

Category:

Налимчики

Попало мне в руки полдюжины небольших налимов. И сегодня я их забабахал в кляре.


Кляр из сметаны (столовая ложка с горкой) с протёртым луком (1 луковица) со взбитым яйцом и мукой (2 столовые ложки с верхом). Ну и соль с перцем. Самих налимов обтёр салфеткой, выпотрошил, посолил, сбрызнул лимоном и оставил настаиваться 15 минут.



Вкуснотища.
Tags: Еда, Рыба
Subscribe

Posts from This Journal “Еда” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 26 comments

Posts from This Journal “Еда” Tag